（记者 金昱希）7月29日，农业农村部举行新闻发布会，介绍促进农产品消费有关情况。工业和信息化部消费品工业司副司长李强在会上表示，食品工业链接一二三产，上游承接米面油、肉蛋奶、果菜茶等农产品种养殖环节，下游拉动着人民群众的日常饮食消费，是重要的基础性产业和关键的民生产业。工业和信息化部认真贯彻落实党中央、国务院决策部署，加强规划引领和要素支持，推动食品工业提质升级，带动一二三产融合发展，有效扩大农产品消费。

　　推动生物技术赋能食品工业，拓展农业发展空间。工业和信息化部持续推动以合成生物学为代表的生物技术广泛应用和加速渗透，指导企业筛选和改良传统发酵所用的菌种和酶制剂，优化酿酒、调味品等食品生产工艺；同时，加快菌体蛋白、功能糖、益生菌等新食品配料的研发，促进人工淀粉、细胞培养肉、微生物油脂等未来食品资源产业化，不断拓展食物来源。

　　挖掘食用农产品资源，培育特色食品产业，推进食品精深加工。2023年，工业和信息化部等十一部门联合印发了《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》，组织各地因地制宜打造特色食品产业集群。今年上半年，工业和信息化部遴选发布了哈尔滨红肠、郫县豆瓣、西湖龙井茶等39个第一批重点培育的地方特色食品产业名单，对于引导各省区市深入挖掘本地区粮油、畜禽、果蔬等特色农产品资源，加大精深加工转化力度，带动农产品消费提质升级起到了积极作用。

　　搭建产需对接平台开展促消费活动，提振全社会食品消费。近年来，工业和信息化部先后组织举办了“中国消费名品大会”“三品全国行”“吃货季”等供需对接活动，同时配合商务部开展“十城联动共享美食佳饮”等促消费活动，挖掘和推广了一批食品消费的新产品、新场景、新热点。工业和信息化部借助连续4年举办“吃货季”系列品牌活动，指导搭建了连接农产品原料供应商和食品生产企业的产业链供应链公共服务平PG电子官方平台入口台，组织多场“产销直通车”系列上下游对接活动，有力拉动了食用农产品原料的消费需求。

　　李强表示，下一步，工业和信息化部将重点围绕加快生物技术应用、打造特色食品产业集群、扩大食品消费三方面持续发力，推动食品工业高质量发展，提升食品工业供需适配性，促进农产品消费提质升级。

　　中国科学院地球环境研究所联合美国南加州大学、英国牛津大学等国际团队，在国际上首次定量评价了地震后河床沙这类粗颗粒沉积物通量及其长期变化，揭示了地震对河床沙的影响远比预期更大更久。

　　23日，在南海中沙海域的“中山大学”号海洋综合科考实习船上，6000米级深海无人遥控潜水器“海琴”号圆PG电子官方平台入口满完成首次深海试验，全面验证了整机系统的功能和主要性能指标。

　　从中核集团中国原子能科学研究院反应堆工程技术研究所承担的一体化闭式循环快堆核能系统项目一体式余热导出原理验证试验顺利完成。

　　我国科学家对嫦娥六号月球样品开展了系统性研究，成功揭示了月球年轻火山活动的源区特征与热驱动机制。

　　山东农业大学农学院教授孔令让研究团队首次组装了小麦远缘杂交常用物种中间偃麦草和鹅观草染色体水平的高质量基因组序列。

　　大多数地区在处暑节气时仍有高温天气出现。北方地区昼夜温差扩大，易出现“一场秋雨一场凉”。

　　当罗斯海冰架上最后一抹极昼阳光悄然隐去，南极的冬季正式到来。冰原之上，完成微电网系统、氢能源系统、通信系统等建设任务后的秦岭站，如一艘灰色的方舟稳稳矗立。

　　一部“电影”让我们一窥人类发育中一个鲜为人知的里程碑事件——新形成的胚胎附着在子宫内膜上的瞬间。

　　嫦娥六号采样点所在的阿波罗盆地直径约540公里，位于月球南极-艾特肯盆地内部，是该区域最大的次级撞击构造。

　　手术机器人被誉为机器人产业“皇冠上的明珠”，作为医生的“辅助工具”已完成了数百万次微创手术。

　　一项近日发表于《科学》的研究发现，在血液中循环的血小板会吸收肿瘤细胞释放的DNA片段，从而成为液体活检的重要DNA库。

　　在地球的深海热泉、湿地，或者动物肠道和沉积物等环境中，生活着一群“无氧居民”——厌氧微生物。

　　当前仍有很多因素制约着新能源汽车维修服务技能人才培养，导致了技能人才短缺问题。

　　华东师范大学研究员张伟团队联合德国、美国等国科研人员，首创室温催化转化技术，为全球塑料污染治理提供了全新解决方案。

　　南京大学研究团队与国际合作者在82光年外的唧筒座天区发现了一个极其罕见的两级四星系统，这是相互环绕的一对超冷褐矮星与一对年轻红矮星。

　　“搞农业，线年，四处“求医问药”的马朝东从中国科学院合肥物质科学研究院专家团队手中接过“药方”——利用现代生物技术，对带病滁菊植株进行离体脱毒与再生。

　　西湖大学工学院姜汉卿实验室研发的新一代软体机器人，首次让昆虫尺度的软体机器人在复杂户外环境中实现完全自主运动。