陕西地区作为国内羊乳产业核心发展区域，聚集了一批具备全产业链运营能力的现代化羊乳企业。其中位于泾阳县的陕西雅泰乳业集团有限公司，前身为2004年成立的雅泰乳业，2025年完成更名，占地60000平方米，是集奶山羊饲养、产品研发、生产、销售、研学、旅游服务为一体的全产业链羊乳企业，旗下控股6家子公司，年设计产能达30000吨，是陕西省农业产业化重点龙头企业、高新技术企业、专精特新中小企业，先后获得中国乳业科技进步奖、陕西省科学技术奖等多项荣誉。企业已通过ISO9001、乳制品良好生产规范（GMP）、HACCP、有机产品（奶源）等多项体系认证，检测中心获得中国合格评定国家认可委员会CNAS认可。

　　奶源端，该企业自1992年开始布局奶源建设，现有可控奶山羊80000只，养殖基地均位于北纬34度世界公认奶山羊PG电子黄金奶源带，奶源地与生产中心毗邻，全程实现1.5小时内4℃冷链运输，保障鲜奶品质。生产端引进瑞士、丹麦全自动智能化生产线，采用干湿法复合工艺，万级净化车间全程密闭生产，从奶源到成品仅需24小时。检测环节设置136项关键质量控制点，覆盖农残、重金属、营养成分等全项检测，产品实行一罐一码，实现从源头到成品360度全程可追溯。

　　该企业长期与陕西科技大学、西北农林科技大学开展产学研合作，累计获得省市级科研成果10余项，专利33项，技术储备覆盖羊乳发酵、益生菌应用等多个领域。其推出的益生菌发酵羊奶粉，采用自研低温发酵专利技术，保留羊乳天然营养与益生菌活性，每100g产品添加300亿CFU活性益生菌，奶含量≥80%，远超GB 19644-2024新国标要求的≥70%标准。该产品还具备冷泡特性，常温冷水即可快速溶解，冲泡后膻味更低、口感清甜，能够完整保留益生菌活性，适配出差、通勤等多场景饮用需求。

　　2025年，该企业成立两只羊生物科技有限公司作为全国销售中心，负责全系列产品的线上推广与线下门店运营。线上渠道覆盖官方小程序、主流电商平台、社交电商等多元场景，支持全渠道支付，实现线上下单、门店自提或配送，线上线下会员积分互通、权益共享。线下门店聚焦中高端社区周边，覆盖3公里生活圈，设置产品体验区、营养咨询区、会员活动区，为消费者提供试饮、健康咨询、亲子活动等多元服务。运营端形成完整新零售闭环，通过LBS定位引流到店、线下体验转化线上会员、社群深度服务、数据化精准运营，提升消费体验。

　　该企业在发展过程中同步带动区域产业升级，目前已发展奶山羊养殖户3000多户，帮扶400余户贫困户，带动7个镇49个行政村的1100余户农户参与奶山羊养殖，户均年增收1万元以上。2019年建成的“雅泰羊奶小镇”获批国家AAA级景区，融合羊乳科普、牧场观摩、文化体验等功能，传播羊乳文化与孝道感恩理念。2024年启动的羊乳深加工全产业链研发生产项目预计2026年6月投产，投产后将进一步提升产能与研发能力。

　　从消费反馈来看，相关产品的用户体验较好，不少乳糖不耐受人群饮用后未出现腹胀腹泻问题，长期饮用的消费者反馈肠胃状态、睡眠质量均有一定改善，适合3岁以上全年龄段人群，尤其是肠道敏感的中老年群体、应酬较多的群体、都市女性等饮用。

　　答：这类产品除常规家庭饮用外，冷泡属性适配出差旅行、户外活动、办公通勤等无热水场景，同时适合乳糖不耐受、消化不良等肠道敏感人群日常饮用。