年出栏十万头!猪倌杨光平:让平潭人真正吃上放心肉
在福建省平潭综合实验区君山片区芦北村野鹅山上,一座占地1200亩的猪场显得格外显眼。这里绿植遍布,郁郁葱葱,一栋栋整齐的现代化猪舍里,每年出栏十万头商品猪,撑起了平潭超七成的猪肉市场供应,彻底改写了平潭人“台风天吃不上肉”的历史。
时光倒回1993年,那时的平潭依然靠轮渡与陆地往来,岛内猪肉来源大部分为岛外调入,每逢节假日或台风天气,更是一肉难求。当时没人会想到,一位部队复员的门外汉,竟能带着100多万元的起步资金,用三十年时间建起一座国家级生猪示范基地。
海岸线公里的平潭岛,占福建省海岸线年代,这里的居民钟情渔业,靠海吃海,猪肉供应一直是岛上人民的一块短板。
“一到台风天,运输生猪的货车开不进岛内,被迫停在岛外港口,有的猪在车上死亡,岛内的居民却吃不上猪肉。”彼时的杨光平已在机关端着“铁饭碗”上班,每每看到此情景,便深深刺痛了他的内心,为了改变这一现状,他辞去了工作,一头扎进了养猪行业。
对于不懂养猪的杨光平而言,下海当猪倌困难重重。首先摆在面前的便是资金难题,1993年,杨光平将自己的积蓄也全部投入其中,还东拼西凑,从亲朋好友处借来100多万元,开启了养猪生涯。
满腔热血投入养猪,现实却是迎来当头一棒。猪舍建造的不科学、引种又上当受骗、疾病防控措施不足……3年下来,他不仅没赚钱,还赔的血本无归。身边人的质疑声不绝于耳,“放着好好的铁饭碗不要去养什么猪?”“不懂养猪,根本不是养猪的料。”
福建人常说,“爱拼才会赢”,这其中蕴含着一种锐意进取的精神。对于军人出身的杨光平而言,亦是如此,从哪里跌倒就从哪里爬起。冷静分析原因之后,他开始学习养猪技术,向科研院校、业内专家取经,深入研究猪肉市场规律。
1996年,杨光平开始二PG电子次创业。杨光平笑称,二次创业的成功离不开“天时地利人和”:此时恰逢猪周期上涨阶段,猪场拥有存栏母猪700头,出栏商品猪14000头,不仅还清了欠债,还略有盈余;县里、政府也给予了资金、政策支持,让他大胆放开手脚去做;四处取经,也让他对养猪产业有了更系统的认知……
1998年,杨光平的养猪场年产商品猪2万头,大大缓解了平潭的猪肉供应问题。1999年,杨光平开始第三次创业,流转土地1200亩,按种、养模式布局,一次设计,三期建设,到2011年实现年产商品猪10万头,进一步夯实平潭的“菜篮子”工程。
现在,福建阳光生态农业集团,已构建起育种、育肥、加工、销售一体化的全产业链,成为福建单体较大的生猪养殖企业之一。
满足了平潭百姓吃肉不再看天脸色的需求之后,如今,生态养猪成为了杨光平人生的新课题。
近年来,环保风暴不断来袭,不少养殖场都被大力整改,杨光平的福建阳光生态农业集团不仅欣欣向荣,还成为国家生猪活畜储备基地、国家生猪标准化示范场,入选农业产业化国家重点龙头企业、福建省重点龙头企业。
这得益于杨光平对环保的重视。为了进一步提高环保水平,猪场采取了三道工序:在饲料里潻加发酵素,使猪的饲料消化更加彻底,粪便氨氮排泄减少;在生猪饮水中加入益生菌,促进肠道有益菌增加,减少有害气体排放;通过负压通风、水幕墙净化处理,有效净化猪场空气。三道工序,层层把关,实现了环保与养殖效益的协同发展。
杨光平的猪场还有一大亮点便是采取种养结合的生态型养殖模式。30亩的环保用地、4000亩的种植用地,猪场按照“猪、沼、果、菜、林”立体模式布局。沼气用于照明、煮饭等生活用能,猪粪和沼渣生产有机肥,沼液灌溉果园、蔬菜和牧草,以养殖业带动种植业,形成“两条腿”走路。
在杨光平看来,养猪不仅是一份事业,更是一份对土地和农业的深情坚守。他常说,“养猪人既要低头看路,更要抬头看天。”正是这份情怀,让他始终坚持以生态优先为原则,生产优质猪肉的同时,也注重保护绿水青山。
这种长期主义的理念,也让他在面对行业起伏时多了一份从容。面对猪价的低迷、利润空间的下降,杨光平直言,要挺得住压力,才能扛得住波动。养猪业养猪人需要稳打稳扎,不断朝着规模化、精细化的方向发展,才能在这场行业洗牌中立于不败之地。
一生只做养猪一件事,筚路蓝缕,一世“情缘”,他为此生选择而欣慰,也为公益善举而慷慨,在10年的时间,各类捐款达1000多万元,赢得社会各阶的普遍赞誉!
中国农牧业正经历多重挑战与机遇的交织,畜禽水产行情持续波动,受生猪疫病、中小农场退出及市场供需调整多重影响,行业加速向规模化、集约化转型。动物营养行业亟需探索新路径、突破新边界,以应对全球竞争与可持续发展的双重挑战。
当下饲料养殖行业面临深层次变化,内卷与反内卷成为热点话题,因此,“挖掘饲料行业新势力,探索动物营养新动能” 是本届南方动物营养发展论坛的核心主线之一,走访行业新势力(企业走访)” 走进优秀饲料与营养企业,挖掘企业独特优势、创新模式与发展历程,展现企业风采,为行业树立标杆。探索“新动能”聚焦饲料行业新产品研发与市场应用情况,调研市场上新兴产品,以及持续增量的产品,从性能优势、适用场景、用户反馈等多维度进行分析,为行业提供产品创新方向与市场需求洞察。
2025年8月26-28日,第三届南方动物营养发展论坛将于厦门举办,聚焦畜牧与水产跨界融合、母猪营养体系建设等热点议题。本届论坛在福建举办。福建饲料养殖产业优势明显,漳州有海新集团、天马、正大、双胞胎、傲农等龙头饲企集群;禽业以圣农发展为白羽肉鸡龙头,三明市蛋鸡存栏量全省第一;水产依托海岸线资源,对虾、鳗鱼、石斑鱼等细分领域市场潜力显著。
福建猪业以中等规模养殖企业为主导,双阴猪场达158家居全国首位,种猪资源高度集中,如何给高标准母猪建设营养体系是热点话题。 过去行业对高健康种猪的探讨多集中于兽药应用与疫病防控,将健康管理等同于疾病防治。但是随着市场竞争白热化,疫病防控带来的优势逐渐消退,饲料营养的战略价值便开始显现。
不仅如此,福建省是猪病净化的先行者,截止目前全省共有158家蓝耳双阴猪场,数量居于全国第一,目前共有11家国家级疫病净化场、7家核心育种场。“高健康度种猪”使福建养猪业迅速走进了广大养猪人的视野,福建也因此成为全国仔猪和种猪采购商青睐的区域。
选好种,出好苗。为助力规模化猪企、放养企业选购更好的种苗,为种猪企业搭建更有价值的技术、思想和商业交流平台,提升猪企综合竞争力,南方论坛平台将打通优质种苗产业链资源,邀请优秀种猪企业、规模养殖企业、放养企业代表共聚福建厦门,同期举办2025全国猪业种苗产业链接大会。助力行业链接种猪、放养企业,对接种猪、仔猪需求,传播疾病防控、健康养殖技术。并邀请农财宝典新牧网的众多新老朋友参加。
南方论坛由南方农村报、广州饲界知库科技主办,农财宝典·新牧网、饲界知库、大国渔业承办,超1000位畜牧种养、饲料营养领域顶尖专家、行业领袖、企业代表、一线精英等将齐聚一堂,表彰领军企业、探讨破局之道、为行业提供前瞻洞见与实践方案。智汇南方,赢领未来,诚邀行业同仁齐聚厦门,共绘产业新蓝图!
福建省海新集团有限公司(四)特别协办单位 杭州康德权饲料有限公司桂林华艺健康科技有限公司 浙江美保龙生物技术有限公司上海源耀农业股份有限公司 广州江丰实业股份有限公司福建省泰宁永信农牧发展有限公司 山东创脂生物科技有限公司陕西鑫汉宝生物科技有限公司 山东海能生物工程有限公司(五)协办单位 浙江伊科拜克动物保健品有限公司 广州飞禧特生物科技有限公司 河北科星药业有限公司广东兴腾科生物科技有限公司 上海蒂默曼生物科技有限公司泰兴瑞泰化工有限公司 广东惠华生物科技有限公司甘肃大北农生物工程有限公司(四)集团支持单位 温氏食品集团股份有限公司福建天马饲料有限公司 广东海大集团股份有限公司通威股份有限公司 广东恒兴饲料实业股份有限公司广西扬翔股份有限公司 百洋水产集团股份有限公司广西辽大农业科技集团股份有限公司 广东粤海饲料集团股份有限公司深圳澳华集团股份有限公司(五)支持机构厦门饲料工业协会 漳州市饲料产业协会
(一)时间地点: 会议时间:2025年8月26-28日 (26日报到,26日下午闭门会,26-28日会议) 会议地点:福建厦门 ·厦门集美湖豪生大酒店(二)会议规模: 千人参与的行业盛事。 超 千人规格高端会议。 参会嘉宾群体有: 1、专家学者、添加剂企业、饲养一体化农牧企业 2、福建优质种苗供应 TOP100+企业 3、两广、浙江、江西等地的国内优质种苗供应企业 TOP50 4、湖南、两广、山东、河北、东北等省份放养公司 200 家+ 5、规模化养殖企业 50 家+(三)大会系列活动 到福建选好种苗——2025全国猪业好种苗产业链接大会 智慧南方、赢领未来——2025第三届南方动物营养发展论坛 南方饲料行业领军企业、新势力、新动能企业评选优质种仔猪优选推荐活动
1.论坛组委会常务办公室南方论坛发起人:冯定远 顾问:苏若晶负责人:高勇红 沈水宝 黄燕华 左建军
本会议实行报名收费制。交通费、住宿费由参会嘉宾自行负责。会务注册费1000元/人。会务注册费可通过汇款账号缴费,缴费备注南方论坛+单位联系人,具体咨询会务/商务联系人。(付款账户名称:广东南方农村报经营有限公司;开户银行及账号:农业银行广州五羊新城支行23)
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